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孕妇食谱--蜂蜜红豆莲子糊

发布时间:2017-09-19 11:53:49 来源:网络整理

蜂蜜红豆莲子

材料

红豆……100g

莲子……30g

小枣……30g

芝麻……10g

蜂蜜……适量

淀粉……1大匙

做法

1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤一起打碎。

2、坐锅上火,把煮红豆的汤煮开后加入水淀粉勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,根据自己口味放入适量的蜂蜜,上桌前撒上白芝麻即可。

Tips:红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤豆赤小豆。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。