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梨汤加红酒更温补

发布时间:2018-02-05 14:15:05 来源:网络整理

煮点汤是应对上火的妙招,但梨性凉,阴性体质的人不宜多吃,这时可以在做梨汤时加点红,既可温补,还对心血管健康有一定的好处。

红酒对心血管健康的功效不容置疑。法国人的动物性脂肪摄取量与欧美等国家相似,但冠心病的发病率却只有欧美国家的三分之一,这都要归功于法国人对葡萄酒的喜爱。您不必担心喝红酒梨汤会醉,酒精在煮的过程中大多已挥发殆尽。不过,炖煮时间最好别超半小时。

这种把红酒与水果混搭凉着吃,也是法国人现在的流行饮食。餐前喝开胃,餐后吃营养丰富,热量也不高。