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菊花脑蛋汤的做法 菊花脑蛋汤怎么做

发布时间:2017-07-29 14:12:23 来源:网络整理

本文导读:菊花脑蛋汤是生活中比较常见的一道菜肴,但是很多朋友对菊花脑蛋汤的做法并不了解,下面就跟着小编一起来学习下吧。

  菊花脑蛋汤的做法

  材料:菊花脑、鸡蛋、芝麻油

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  1、菊花脑洗净切好备用;

  2、鸡蛋打散;

  3、锅中加适量清水煮开;

  4、放入打散的鸡蛋,然后放进切好的菊花脑煮开即可,起锅前加食盐跟芝麻油调味。

  菊花脑蛋汤的其他做法

  菊花脑银鱼蛋汤

  材料:菊花脑、银鱼干、鸡蛋、食盐、味精

  做法:1、菊花脑洗净撕碎,鸡蛋打散备用;

  2、煮一锅清水,水开后倒入菊花脑;

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  3、倒入打散的蛋液,放进银鱼干;

  4、煮开后加食盐、味精调味即可。

  菊花脑香菇蛋汤

  材料:菊花脑、香菇、鸡蛋、食盐、葱、姜、胡椒粉、食用油。

  做法:1、菊花脑洗净,香菇洗净,鸡蛋打散备用;

  2、锅中水烧开加少许盐,放入菊花脑焯烫过凉备用;

  3、炒锅倒油爆香葱、姜,倒入香菇丁翻炒;

  4、把炒过的香菇丁倒入砂锅中,加水煮开;

  5、加入盐和胡椒粉调味;

  6、放入焯烫过的菊花脑,煮开后淋入蛋液煮熟即可。

  菊花脑的做法大全

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  菊花脑炒玉米

  材料:菊花脑、玉米笋、食盐、鸡精、水淀粉

  做法:1、菊花菜洗净,玉米笋斜切一下备用;

  2、锅内放少许油放入菊花菜、玉米笋煸炒;

  3、起锅前加盐、鸡精,拿水淀粉勾薄芡出锅。

  清炒菊花脑

  材料:菊花脑、食盐、食用油。

  做法:1、菊花脑洗净切断;

  2、热锅热油,放进菊花菜快速翻炒即可,起锅前放食盐调味。

  阅读完本文,相信大家对菊花脑蛋汤的做法有了新的了解,小编也在文中给大家介绍了菊花脑的其他做法,如果你不喜欢喝汤,那也可以试试清炒菊花脑哦。

(责任编辑:吴紫蝶)